shm1 عضو جديد
عدد المساهمات : 38 تاريخ التسجيل : 04/08/2009
| موضوع: سلطة الدجاج الأحد ديسمبر 05, 2010 2:34 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقاديرربع لحم دجاجة مسلوقة - ملعقتان كبيرتان زيت سلطة - ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملح و فلفل - ربع ملعقة صغيرة قشرة ليمونة مبشورة - 4 ملاعق كبيرة كريمة خفيفة - 2 طماطم حمراء - خس - ثمن كيلو عنب أخضر منزوع البذر و مقطع إلى أنصاف.الطريقة1- يقطع اللحم قطعًا صغيرة ( و يخلط مع أنصاف العنب).2-يضاف الزيت ، وعصير الليمون ، و قشر الليمون ، و التوابل ، و الكريمة ، إلى اللحم و يقلب جيدًا.3- يغطى الخليط ، و يوضع في الثلاجة فترة من الوقت.4- تفرد أوراق الخس في طبق ، و توضع السلطة في المنتصف ، و تجمل بشرائح الطماطم. | |
|